前两天世界知名美食评定机构终于来到了上海，吃货们终于可以大开眼界，大饱口福了。不过习惯了看各种点评的“吃货们”肯定得事前做好功课，什么地点、官方米其林App、都要看一遍。但是这里有几个问题。首先就是评价非常少，并没有任何参考；同时菜品精美照片又很少，无法看清楚到底怎么样。因此对于两种软件大家也就参考一下就好。

　　《大众点评》：点评参差不齐，没有一个官方非常全面的介绍；餐厅的各个价位标识不清，价格方面仅有平均价位，没有单独的菜单介绍。

　　《米其林指南》：没有点评！官方点评笼统不细致；缺少菜单的详细介绍；整体这个App也就是个参考；笔者感觉较为简陋。

　　提前一个月根本定不着，一顿价格在3000人民币左右，不过之前笔者看小野二郎已经基本退休了，他的两个儿子继承父亲的店铺，售卖寿司。永远的顶级高标准要求自己和徒弟，连续两次或得《米其林美食指南》三星最高评级。在日本料理界拥有极高荣耀。

　　可以闻到海胆清香：《主厨的餐桌》（一共有三季）主厨的餐桌（引自douban）

　　这部电视剧可以说是NETFLIX自制剧的精品。Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄。里边最令笔者感到惊奇的就是在第一季第二集中一个蛋挞不小心被摔碎了，结果主厨临时想了个菜品名称，就叫“破碎的蛋挞”结果大受好评。

　　要想成为大厨，还是从“煎鸡蛋饼”开始吧，里边最令笔者印象深刻的就是女主让男主角做个鸡蛋饼给她，但是他做后女厨师一点都不满意，从中午一直做到了往晚上，可是在最后他终于忍不住想女主厨师问为什么不行的时候，女主厨师是这样回复的......到底怎样还是请您自己观看。

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