周志宏/文

昨天，记者从邗江区市场监管局杨寿分局了解到，该局查处了一起赤砂糖虚假标注为红糖的案件。（扬州晚报8月2日）

一直以来，红糖以其特殊的营养成分，受到不少人青睐。与此同时，一种名为“赤砂糖”的产品，极易与红糖混淆、被消费者误买。其实，红糖、赤砂糖的区别在食糖界几乎无人不知、无人不晓。然而，近年来有关将赤砂糖冒充红糖的投诉、举报不断。往前一点说，2015年央视“315”晚会，就曾将赤砂糖冒充红糖作为典型案例予以曝光。时至今日，不良商家以赤砂糖冒充红糖的案件仍然不绝于市，且时有发生，既充分暴露了一些不良商家见利忘义、弄虚作假，误导和欺骗消费者的卑劣行径，也折射出有关职能部门的监管不力，必须引起相关部门的高度重视。

据报道，这一案件源于一个举报。举报人称他买的是红糖，配料表却标的是赤砂糖。因他在微信朋友圈看过赤砂糖冒充红糖的信息，怀疑买到假红糖。随后，执法人员对涉事小卖部进行检查，发现7袋正在销售的“佳健牌产妇红糖”，配料表中确实标注为赤砂糖。经调查，当事人共购进8袋这样的赤砂糖，每袋300克，进货价5元/袋，销售价6.3元/袋，会员价6.2元/袋。截至被查获时，才销售1袋，销售额为6.3元。

2015年实施的食品安全国家标准《食糖》中，将食糖分为原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖、方糖、冰糖，并分别进行了定义，赤砂糖、红糖两者属于不同质地的糖。两者颜色虽然相近，但加工工艺不同，不能混为一谈。事实明摆着，该产品的商品名标注的是产妇红糖，而配料表中却标注为赤砂糖，这是两个完全不同的专有名称，其食品名称不能反映食品的真实属性，势必引起消费者的误解。当事人的行为已经违反《食品安全法》规定，属销售标签含虚假内容的食品。经认定，该案货值金额为40元，违法所得1.3元。当地市场监管部门作出《行政处罚决定书》，没收7袋佳健牌产妇红糖，没收违法所得1.3元，罚款5000元。

 “赚了1块3  被罚5000元”，是一记警钟、一剂省药，更是一堂法制教育和科学普及课。说明赤砂糖不是红糖。“赚了1块3  被罚5000元”，其判决结果显然有着积极的意义和广泛的社会影响。不仅有效打击了不良商家见利忘义、弄虚作假，误导和欺骗消费者的恶劣行为，保障了食品安全法的严格实施，更有力地维护了消费者的合法权益。

此类案件的再度发生，警示相关职能部门自觉履行自身职能，切实维护国家相关法律和消费者合法权益，主动积极作为，加大巡查力度，加大监管和打击力度，一方面要防患于未然，一方面要发现一起，查处一起，不能心慈手软；此案对有关商家无疑也是一次深刻的警示。店大店小不论，关键要诚实经营、遵守法纪，不要始终在消费者身上打主意，不要心存侥幸，否则会搬起石头砸了自己的脚。同时，此案也提醒消费者要增强鉴别和自我保护意识，发现问题，及时举报，不能让不良商家的任何诡计得逞。

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