女人的躯体阴柔娇嫩、女人的心灵细腻感性,她们以血为本、阴中含阳,细腻光滑、鲜媺明亮的皮肤,丰满匀称富有弹性的身材，无不体现着女性的青春和美丽。然而靓丽的容貌、俊美的身材、青春的活力都离不开良好的营养。

　　秋冬季节气温低，阴气盛于外，真阳藏于内，阴气封杀、卫阳遏阻，最容易导致人体气血运行不畅、新陈代谢减缓、营养不良，所以女性冬令进补时，最适宜采用食补为主，必要时兼以药补，以改善机体及皮肤的营养代谢与血液循环。

　　龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的仙女们进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于保存。

　　红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健牌、益气、生血、滋养脏器和肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”。

　　医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用,可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说得好“一日吃三枣,終身不显老”。

　　女性激素是维持女性生理机能和健美重要的物质基础,如女性激素水平过低就将导致月经失调,甚至于闭经,并影响到皮肤、乳房、形体的健美。最新科学研究发现,在南瓜子、大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质成参分。李时珍在《本草纲目》中称南瓜子能“补中益气”,由此看来确非虚言。如仙女儿中有激素水平偏低者,不妨以南瓜子食补一试其效。

　　许多女性,由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身的血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”,在冬季尤甚,此类人员可在食谱中适当增加鸽肉等食品。

　　鹄肉内含丰富的蛋白质,含量比猪肉高9.5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡肉易消化吸收。因此民间有一鸽九鸡”的说法。因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它尚有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的医治也有明显疗效。

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